L’un des grands plaisirs en été ce sont les bons petits plats à partager en famille. C’est le cas de la tchoukchouka, (ou chakchouka, tchektchouka, tchoutchouka) recette délicieuse venant du Maghreb. C’est une recette simple en terme d’ingrédients et de préparation mais qui demande à ce que l’on prenne son temps et Lire la suite…
Cette semaine il va faire chaud, très chaud…une canicule va s’installer sur une grande partie du pays toute la semaine. Outre les conseils de bien s’hydrater, se couvrir et se protéger du soleil, au Yoga on peut pratiquer deux respirations rafraîchissantes : Sitali Pranayama et Kaki mudra Qu’est-ce que Lire la suite…
Après avoir fait un billet général sur Hildegarde de Bingen, intéressons-nous maintenant à Hildegarde la musicienne… Hildegarde, la compositrice : Outre les 77 œuvres musicales, réunies dans la Symphonie des harmonies des révélations célestes, son oeuvre la plus célèbre est une pièce morale : l’Ordo Virtutum (le Jeu des Vertus). Lire la suite…