Recette quinoa pistache et abricot, Ella Mills
Bien-être dans son assiette

Quinoa à la pistache et à l’abricot

Voici une bonne recette printanière et colorée, extraite du blog d’Ella Mills, « Deliciously Ella », qui met à l’honneur le quinoa avec le croquant de la pistache et la saveur de l’abricot.   Ingrédients : 200 g de quinoa sel (je n’en ai pas mis, cela ne manque pas mais autrement mettez-en juste une pincée. Le …

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Yoga Yoga en entreprise

Yoga au bureau

On passe le plus souvent nos journées assis à notre bureau. Rester assis toute la journée peut provoquer ainsi des tensions dans le dos et les cervicales. Mais avec une série de quelques mouvements de Yoga au bureau, vous pouvez apprendre à vous détendre, à soulager vos articulations, rester concentré et réduire la nervosité. Voici …

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Bien-être dans son assiette

Tarte veggie légumes curry

Bonne recette de saison avec les asperges vertes et les petits pois. Pour 4 personnes Ingrédients : 1 pâte brisée maison 15 cl de crème fraîche, d’avoine ou de riz 15 cl de fromage blanc de brebis 2 cuillères à café de curry en poudre 120 g de petits pois écossés 6 asperges vertes 1 …

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Inspiration Lectures

Sainte Hildegarde de Bingen et l’harmonie entre corps, esprit et âme

Aujourd’hui je m’intéresse à Hildegarde de Bingen, femme au destin exceptionnel. Thérapeute, médecin, mage, abbesse, herboriste, poétesse, compositrice, Hildegarde de Bingen est une importante figure du XIIème siècle dont les écrits et les partitions ont survécu jusqu’à nos jours. L’histoire d’Hildegarde de Bingen : Née en Allemagne en 1098, elle est considérée comme l’une des …

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Inspiration

Lâcher prise par Clarissa Pinkola Estes

« Certains ont du mal à lâcher de ce qui n’est plus, ce qui ne peut pas être , ce qui n’est pas, ce qui n’a jamais été. Et les gens disent : « laisse aller, laisse tomber, lâche tout simplement prise » répandant la banalité comme des confettis balayés dans l’instant par le vent. Mais qu’est vraiment le lâcher prise ? Ne …

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