Food

Pesto au chou, penne & petits pois

J’avais reçu en cadeau il y a quelques années un livre de recettes de Gwyneth Paltrow, qui depuis quelques années se met dans le bien-être (cf son entreprise Goop). Alors on peut la critiquer (la critique est souvent plus facile…) mais ses livres de recettes sont bien adaptés pour réaliser des recettes simples pour la …

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Food

Brownie sans gluten aux haricots rouges

Voici une recette que j’avais bien envie de tester. Elle a été prise depuis le site Do It Paris Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 90 minutes Pour 8 personnes   INGRÉDIENTS : – 170 g de haricots rouges secs Vivien Paille – 225 g de chocolat noir – 80 g de sucre …

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Musicothérapie Yoga

Le Yoga du musicien

Mauvaise posture ou surmenage, la musique pratiquée de manière intensive peut faire mal. Le Yoga permet ainsi aux musiciens de porter une attention sur la respiration (ô combien essentielle pour eux) et sur le physique : postures pour soulager tendinites et autres tensions. Les chanteurs lyriques l’ont déjà bien compris et nombreux sont ceux qui …

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Food

Soupe indienne de lentilles corail aux légumes

Le printemps est là ! 🌞🌸 Les températures remontent un peu, le soleil est présent mais sur Annecy nous avons actuellement une sacrée bise qui souffle et qui fait penser au fameux mistral. Ainsi, je continue de me faire de bonnes soupes le soir. Voici une petite recette que je fais actuellement et je mixe …

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Yoga

Accessoires de Yoga pour la pratique

Au profit de l’association caritative Annecy Yoga, deux élèves ont gracieusement et bénévolement donné de leur temps pour confectionner des accessoires de Yoga, à savoir des coussinets et des sacs à tapis. La qualité est belle et solide et la réalisation est artisanale (compter quelques heures pour réaliser un sac à tapis à la main). …

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Naturopathie

Annecy : les balades botaniques par Brin d’herbe

L’herboristerie Brin d’Herbe située à Annecy, organisera différentes excursions à la rencontre des plantes communes ou rares, médicinales ou alimentaires de la région à partir du 25 mars. Ainsi, les balades suivront le rythme des saisons et aborderont au printemps le réveil de la nature et les plantes dépuratives 🌿 Alors qu’en été nous aurons …

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Ateliers

Atelier Kundalini Yoga : Amir Jaan à Annecy en mars

Je me réjouis enfin de pouvoir pratiquer avec Amir Jaan, maître dans le Kundalini Yoga et qui viendra à Annecy Yoga le mercredi 27 et le jeudi 28 mars. Appelé le Yoga de la Conscience, le Kundalini Yoga a été exporté aux États-Unis par le maître indien Bhajan dans les années 1970. Il aide à …

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Inspiration Yoga

Le but du Yoga

Inspiration du jour par Rachel Brathen :   Mettre l’ego de côté, savoir tomber, recommencer les postures, sentir qu’il y a des jours avec et des jours sans lorsque l’on expérimente une posture. Savoir reconnaître que rien n’est acquis, que notre corps a ses limites anatomiques…c’est justement cela qui est beau et vrai. Il est …

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Spiritualité

Cycle d’émissions sur le bouddhisme sur France Culture

L’émission “les Chemins de la Philosophie” présentée par Adèle Van Reeth sur France Culture a consacré dernièrement un cycle d’émissions très intéressant sur le Bouddhisme. Comment tenter de définir le bouddhisme ? Ou plutôt, les bouddhismes ? Peut-on parler de religion, ou plutôt de philosophie ? D’une aire géographique à une autre, il existe des …

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